Qu’est-ce qui bourdonne ?
On estime que les abeilles sont responsables de la pollinisation d’une bouchée sur trois des aliments que nous consommons. Bien qu’elles ne soient certainement pas les seuls pollinisateurs, elles sont les plus efficaces, passant la majeure partie de leur vie à collecter du pollen pour nourrir leur progéniture. Alors qu’elles continuent de disparaître pour diverses raisons, de l’agriculture industrialisée au réchauffement climatique, les efforts individuels en faveur de la conservation des abeilles se multiplient. La popularisation du mouvement #SaveTheBees dans les années 2010 a conduit les gens à appeler à la création d’habitats pour les pollinisateurs, à la diminution de l’utilisation des pesticides et à l’investissement dans les ruches.
Une crise a été déclarée en 2006 lorsque les apiculteurs ont commencé à constater la disparition de leurs colonies au cours de l’hiver : un phénomène appelé « syndrome d’effondrement des colonies ». La campagne sur les abeilles mellifères a fait prendre conscience de la disparition d’autres abeilles sauvages indigènes, non productrices de miel.
L’apiculture n’est pas seulement un passe-temps, c’est aussi un moyen de se reconnecter à la nature et à l’environnement qui nous entoure. C’est essentiel à une époque où nous nous sommes éloignés des espèces qui nous permettent de vivre, que ce soit par une relation transactionnelle directe, comme avec l’abeille mellifère qui produit la cire et l’or liquide que nous consommons aujourd’hui, ou par une relation plus symbiotique, où nous dépendons des abeilles sauvages pour la pollinisation de nos cultures.
Cependant, la croissance des ruches urbaines est souvent trop rapide par rapport aux ressources végétales existantes pour maintenir les colonies d’abeilles, ce qui peut avoir un impact négatif sur la biodiversité. Que doit donc faire un passionné d’abeilles bienveillant et responsable ?
Les invités d’aujourd’hui
Sarah Waring est rédactrice à Eurozine et auteur du livre Farming for the Landless : New perspectives on the cultivation of our honeybee (L’agriculture pour les sans-terre : nouvelles perspectives sur la culture de l’abeille). Elle a beaucoup écrit sur l’apiculture en tant que pratique agricole à travers l’Europe.
Harald Kicker est apiculteur au Sonnwendgarten de Vienne, un jardin communautaire situé dans le 10e arrondissement, où les membres s’activent et créent un lieu de jardinage et d’échange entre voisins.
Gergely Simon est chimiste de l’environnement et expert régional en produits toxiques auprès de Greenpeace CEE. Il est également responsable des produits chimiques au sein du Pesticide Action Network Europe. Gergely s’occupe de l’analyse de la recherche sur la pollution de l’air domestique, attire l’attention sur les produits chimiques présents dans notre vie quotidienne et explore les zones contaminées par des toxines dangereuses.
Nous les rencontrons à la bibliothèque de la Fondation Erste.
Équipe de création
Réka Kinga Papp, rédactrice en chef
Merve Akyel, directrice artistique
Szilvia Pintér, productrice
Zsófia Gabriella Papp, productrice numérique
Salma Shaka, rédactrice
Priyanka Hutschenreiter, assistante de projet
Gestion
Hermann Riessner, directeur général
Judit Csikós, chef de projet
Csilla Nagyné Kardos, administration de bureau
OKTO Crew
Senad Hergić, producteur
Leah Hochedlinger, enregistrement vidéo
Marlena Stolze, enregistrement vidéo
Clemens Schmiedbauer, enregistrement vidéo
Richard Brusek, enregistrement sonore
Postproduction
Milan Golovics, monteur des dialogues
Nóra Ruszkai, monteur vidéo
István Nagy, post-production
L’art
Victor Maria Lima, animation
Cornelia Frischauf, musique du thème
Sarah Waring, illustrations d’abeilles
Sous-titrage et sous-titres
Julia Sobota, Daniela Univazo, Mars Zaslavsky, Marta Ferdebar, Olena Yermakova, Farah Ayyash
Organisé par la bibliothèque de la Fondation Erste
Lire aussi
Briser le pain : Les systèmes d’alimentation et d’eau sous pression, Eurozine Editorial.
Autres sources
L’abeille mellifère : notre lien vital entre l’agriculture et l’écologie par Sarah Waring, Beelines.
Divulgation
Ce talk-show est une production Display Europe : une plateforme médiatique innovante ancrée dans les valeurs publiques.

Ce programme est cofinancé par le programme Europe créative de l’Union européenne et la Fondation européenne de la culture.
Il est important de noter que les points de vue et les opinions exprimés ici sont uniquement ceux des auteurs et des intervenants et ne reflètent pas nécessairement ceux de l’Union européenne ou de l’Agence exécutive européenne pour l’éducation et la culture (EACEA). Ni l’Union européenne ni l’EACEA ne peuvent en être tenus responsables.
