Čo sa deje?
Odhaduje sa, že včely sú zodpovedné za opeľovanie každého tretieho sústa potravy, ktorú jeme. Hoci určite nie sú jedinými opeľovačmi, sú najúčinnejšími, pretože väčšinu svojho života trávia zbieraním peľu, ktorým kŕmia svoje potomstvo. Keďže ich počet neustále klesá v dôsledku rôznych príčin, od industrializovaného poľnohospodárstva až po globálne otepľovanie, individuálne úsilie o ochranu včiel sa zvyšuje. Popularizácia hnutia #SaveTheBees v roku 2010 viedla ľudí k výzvam na vytváranie biotopov pre opeľovače, znižovanie používania pesticídov a investovanie do úľov.
Kríza bola vyhlásená v roku 2006, keď včelári začali zaznamenávať miznutie svojich včelstiev počas zimy: jav nazývaný porucha zrútenia včelstiev. Kampaň o včelách medonosných zvýšila povedomie o úbytku iných pôvodných divokých včiel, ktoré neprodukujú med.
Včelárstvo nie je len koníčkom, ale aj spôsobom, ako sa znovu spojiť s prírodou a okolitým prostredím. Je to veľmi dôležité v čase, keď sme sa odcudzili od druhov, ktoré nám zabezpečujú život, či už prostredníctvom priameho obchodného vzťahu, ako je to v prípade včiel medonosných, ktoré produkujú vosk a tekuté zlato, ktoré dnes konzumujeme, alebo prostredníctvom symbiotickejšieho vzťahu, keď sme závislí od divokých včiel pri opeľovaní našich plodín.
Rast mestských včelstiev je však často príliš rýchly na to, aby existujúce rastlinné zdroje dokázali udržať včelie rodiny, a môže mať negatívny vplyv na biodiverzitu. Čo má teda robiť dobrotivý a zodpovedný nadšenec včiel?
Dnešní hostia
Sarah Waringová je redaktorkou časopisu Eurozine a autorkou knihy Farming for the Landless: a autorky knihy Nové pohľady na pestovanie našej včely medonosnej. Rozsiahlo písala o včelárstve ako poľnohospodárskej praxi v celej Európe.
Harald Kicker je včelár zo Sonnwendgarten vo Viedni, komunitnej záhrady v 10. obvode, ktorej členovia sa aktivizujú a vytvárajú miesto pre záhradkárčenie a susedskú výmenu.
Gergely Simon je environmentálny chemik a regionálny expert na toxické látky v Greenpeace CEE. Je tiež vedúcim pracovníkom pre chemické látky v Pesticide Action Network Europe. Gergley sa zaoberá analýzou výskumu znečistenia ovzdušia v domácnostiach, upozorňuje na chemické látky, ktoré sa nachádzajú v našom každodennom živote, a skúma oblasti kontaminované nebezpečnými toxínmi.
Stretávame sa s nimi v knižnici nadácie Erste.
Kreatívny tím
Réka Kinga Papp, šéfredaktorka
Merve Akyel, umelecká riaditeľka
Szilvia Pintér, producentka
Zsófia Gabriella Papp, digitálna producentka
Salma Shaka, editorka
Priyanka Hutschenreiter, asistentka projektu
Manažment
Hermann Riessner, výkonný riaditeľ
Judit Csikós, projektová manažérka
Csilla Nagyné Kardos, administratíva kancelárie
Posádka OKTO
Senad Hergić, producent
Leah Hochedlinger, videozáznam
Marlena Stolze, videozáznam
Clemens Schmiedbauer, videozáznam
Richard Brusek, zvukový záznam
Postprodukcia
Milan Golovics, editor dialógov
Nóra Ruszkai, editor videa
István Nagy, postprodukcia
Art
Victor Maria Lima, animácia
Cornelia Frischauf, hudba k téme
Sarah Waring, ilustrácie včiel
Titulky a podtitulky
Julia Sobota, Daniela Univazo, Mars Zaslavsky, Marta Ferdebar, Olena Yermakova, Farah Ayyash
Hosťuje knižnica Nadácie Erste
Súvisiace čítanie
Lámanie chleba:, Eurozine Editorial: Potravinové a vodné systémy pod tlakom.
Ďalšie zdroje
The honeybee: our vital link between agriculture and ecology (Včela medonosná: naše dôležité spojenie medzi poľnohospodárstvom a ekológiou ) Sarah Waring, Beelines.
Zverejnenie
Táto talkshow je produkciou Display Europe: ide o prelomovú mediálnu platformu, ktorá je založená na verejných hodnotách.
Tento program je spolufinancovaný programom Európskej únie Kreatívna Európa a Európskou kultúrnou nadáciou.
Dôležité je, že názory a stanoviská vyjadrené v tomto dokumente sú len názormi autorov a rečníkov a nemusia nevyhnutne odrážať názory a stanoviská Európskej únie alebo Výkonnej agentúry pre vzdelávanie a kultúru (EACEA). Európska únia ani agentúra EACEA za ne nemôžu niesť zodpovednosť.
